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¡Embárcate en una aventura culinaria por todo el mundo con esta clase de cocina vegana! "Veg Around the World" te lleva en un viaje lleno de sabor, explorando platos icónicos de diversas culturas con un toque vegetal. Desde tapas mediterráneas hasta curris indios, salteados asiáticos y clásicos latinoamericanos, aprenderás a crear comidas vibrantes, deliciosas, saludables y saciantes. Perfecta para amantes de la gastronomía de todos los niveles, esta clase ampliará tus habilidades culinarias y te presentará sabores internacionales audaces, todo con un toque vegano. ¡Viajemos por el mundo, un plato a la vez!
Objetivos de la clase:
Al finalizar esta sesión de demostración de cocina, los participantes:
Descubrirán el poder de los aromáticos y las especias.
Aprenderán cómo diferentes culturas usan aromáticos, hierbas y mezclas de especias para realzar verduras sencillas.
Crearán tres platos distintos con diferentes tipos de plantas y proteínas vegetales, mostrando sabores de diferentes tradiciones culinarias.
Desarrollarán confianza en la combinación de sabores. Aprende a combinar verduras, cereales y condimentos para preparar comidas equilibradas y deliciosas con una tabla de cocina descargable.
¡Una sopa, un aperitivo y un plato principal!
Objetivos de la clase:
Al finalizar esta sesión de demostración de cocina, los participantes:
Descubrirán el poder de los aromáticos y las especias.
Aprenderán cómo diferentes culturas usan aromáticos, hierbas y mezclas de especias para realzar verduras sencillas.
Crearán tres platos distintos con diferentes tipos de plantas y proteínas vegetales, mostrando sabores de diferentes tradiciones culinarias.
Desarrollarán confianza en la combinación de sabores. Aprende a combinar verduras, cereales y condimentos para preparar comidas equilibradas y deliciosas con una tabla de cocina descargable.
¡Una sopa, un aperitivo y un plato principal!
Detalles del programa

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próximos
sin grabación
Sesión grabada
clase en vivo
Sobre Lisa Boesen

Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
Estudiantes (2)
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